1. Madeleines
    Madeleines

    La madeleine est un petit gâteau aux œufs en forme de coquillage allongé. Très moelleux, il propose un bon goût de beurre et de vanille. La madeleine est le gâteau typique pour le goûter des enfants mais plaît autant aux adultes qui aiment retrouver les plaisirs de leur enfance.

    Sachet de 125g.

    6,50 €
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  2. Friands
    Friands

    Le financier, ou plus traditionnellement appelé le friand, est un petit gâteau moelleux et savoureux. Il se compose d’une base de pâte à biscuit dans laquelle on ajoute des blancs d’œufs et de la poudre d’amandes.

    Sachet de 125g.

    6,50 €
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  3. Biscuits sablés aux amandes
    Biscuits sablés aux amandes

    Ce biscuit aux amandes présente tous les marqueurs du sablé classique : une pâte friable, fondante et légèrement croquante avec un goût subtil de beurre et de vanille. C’est cette texture sableuse qui lui donne son nom. Notre sablé en forme de main est ici agrémenté d’amandes effilées pour plus de gourmandise.

    Sachet de 125g.

    6,50 €
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  4. Biscuits sablés diamants
    Biscuits sablés diamants

    Le sablé diamant se distingue du simple sablé grâce à sa couronne de sucre cristal qui lui donne encore plus de craquant et de saveurs. Parfumé légèrement à la vanille, ce biscuit vous fera fondre de plaisir.

    Sachet de 125g.

    6,50 €
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  5. Biscuits langue de chat
    Biscuits langue de chat

    Ce biscuit sec long et très fin se caractérise par un bon goût de beurre tout en restant très léger. Le biscuit langue de chat est parfait pour accompagner un chocolat chaud ou un café.

    Sachet de 125g.

    6,50 €
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  6. Biscuits palmier
    Biscuits palmier

    Le biscuit palmier se compose d’une pâte feuilletée saupoudrée de sucre qui caramélise lors de la cuisson. Léger et croquant, il se caractérise par sa superbe forme en double roulades.

    Sachet de 125g.

    6,50 €
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  7. Speculoos pur beurre
    Speculoos pur beurre

    Variante du traditionnel spéculoos à la cannelle et à la muscade, le spéculoos pur beurre se compose aussi d’une base de sucre candi brun mais avec un goût plus doux et subtil.

    Sachet de 125g.

    6,50 €
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  8. Tarte sablée exotique
    Tarte sablée exotique
    Sans lactose
    Sans oeuf

    Partez pour un voyage culinaire exotique surprenant et savoureux. Sur notre pâte sablée vegan aux amandes repose une onctueuse purée d'ananas et de coco. Le tout est garni de morceaux de fruits exotiques : de la mangue, de l'ananas et du fruit de la passion avec quelques chips de coco sechée. Pas de doute, vous allez faire le plein de vitamines avec notre nouvelle tarte sablée !

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  9. Croûte aux noix
    Croûte aux noix

    Notre tarte aux noix a tout pour ravir les amoureux de ce fruit à coque. Elle se constitue d'une pâte sablée amande croustillante sur laquelle est déposé un mélange de noix, de sucre brun et d'oeufs, relevé d'une pointe de zeste d'orange pour ajouter une petite touche acidulée. Pour encore plus de gourmandise, le tout est décoré de noix entières bio, issues d'une exploitation près de Gembloux.

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  10. Carrot cake
    Carrot cake

    Succombez au moelleux de notre carrot cake. Ca gâteau à base de carottes aux origines anglo-saxonnes vous surprendra par ses notes épicées de cannelle et de fruits secs. Notre carrot cake est recouvert d'une généreuse crème de fromage blanc acidulée et garnie de cerneaux de noix.

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  11. Croûte prune figue
    Croûte prune figue

    Des prunes et des figues légèrement compotées, des cerises et du sucre de canne. Décoré avec des pistaches. Une sensation fruitée tout en douceur.

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  12. Pomme mandarine
    Pomme mandarine

    Sur une pâte sucrée et sous un croustillant d’amandes, une compote de pommes révèle ensuite un confit de mandarine. Un mélange surprenant tout en rondeur.

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  13. Moelleux chocolat
    Moelleux chocolat

    Le moelleux au chocolat est l'une des tartes incontournables des Tartes de Françoise. Une recette simple sublimée par notre savoir-faire. Un gâteau onctueux au chocolat noir qui fera fondre tout ceux qui y goûteront. 

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  14. Croûte à l'orange
    Croûte à l'orange

    Sur une croûte, on retrouve des tranches d’oranges fraîches, de la marmelade d’orange à la vanille et une crème au flan. Une tarte pleine de fraicheur qui mêle amertume et acidité.

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  15. Café liégeois
    Café liégeois

    Sur notre base de spéculoos, une intense mousse au café et chocolat au lait, recouverte d’une généreuse couche de chantilly et parsemée de billes de chocolat noir.

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  16. Fromage blanc spéculoos
    Fromage blanc spéculoos

    C'est la spécialité des Tartes de Françoise. Une recette simple mais réalisée avec des ingrédients finement sélectionnés pour leur qualité. Une mousse légère de fromage blanc légèrement grillée au four, sur un biscuit spéculoos maison.

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  17. Fromage blanc framboise
    Fromage blanc framboise

    Une variation de notre tarte fromage blanc spéculoos avec une couche tendre de framboise. Le bonheur.

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  18. Panna Cotta Framboise
    Panna Cotta Framboise
    Sans gluten
    Sans oeuf

    Une somptueuse crème ferme à la vanille recouverte d’un délicieux coulis de framboises. Le plus italien des desserts revisité par nos soins.

    4,00 €
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  19. Tarte tiramisu
    Tarte tiramisu

    Un tiramisu crousty-moelleux à la crème de mascarpone avec une génoise aux amandes et au café sur un fond de spéculoos, le tout parsemé d’un voile de cacao.

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  20. Chocolat feuilletine
    Chocolat feuilletine

    Vous aimez le croquant de la feuilletine et la gourmandise du praliné ? Notre gâteau chocolat feuilletine est fait pour vous. Sur un fond de pâte sucrée est déposé un croustillant praliné noisette, lui-même recouvert d'une mousse au chocolat noir onctueuse et légère. Le tout est nappé d'un glaçage cacao parsemé d'éclat de feuilletine. Un dessert au chocolat sobre et élégant.

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  21. Coeur coulant chocolat
    Coeur coulant chocolat

    Le plus gourmand des desserts. Un intense cœur coulant au chocolat entouré d'un moelleux plus que parfait.

    3,50 €
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  22. Citron meringué
    Citron meringué

    Une crème de citron fraîchement pressé, recouverte d'une meringue italienne* à l'incomparable onctuosité.

    *Ce produit est congelé pour garantir une bonne tenue de la meringue

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  23. Fruits rouges meringuée
    Fruits rouges meringuée

    Des fruits rouges (framboises, groseilles et myrtilles sauvages) délicatement placés entre de la crème fraîche fouettée et une onctueuse meringue italienne. Le tout est déposé sur un biscuit spéculoos.

    *Ce produit est congelé pour garantir une bonne tenue de la meringue

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  24. Merveilleux
    Merveilleux

    Une meringue maison particulièrement croustillante, de la crème fraîche fouettée légèrement sucrée et des copeaux de chocolat noir.

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  25. Poire frangipane
    Poire frangipane

    Notre tarte poire frangipane ravit les petits comme les grands par sa gourmandise. Sur une pâte sablée aux amandes, retrouvez le bon goût des poires grâce à une purée de poire relevée au citron et des tranches de poires Williams pochées entourées d'une généreuse couche de tendre frangipane. Cette recette traditionnelle, inspirée de la Bourdaloue et aussi connue sous le nom de tarte Amandine, est parfaite pour un moment de tendresse en famille.

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  26. Tarte tatin
    Tarte tatin
    Sans oeuf

    La très célèbre tarte tatin avec tout le savoir-faire des Tartes de Françoise. Elle se compose d'une rosace de pommes Jonagold confites dans un caramel au beurre salé, à la vanille et à la cannelle. Ces pommes délicieusement juteuses reposent sur une pâte feuilletée généreuse en beurre. Et comme le veut la tradition, notre tarte tatin est cuite à l'envers (la pâte au-dessus des pommes) mais dégustée retournée (avec les pommes en haut), ce qui lui donne une belle texture lisse et brillante.

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  27. Pomme crumble amande
    Pomme crumble amande

    De délicieux petits morceaux de pommes recouverts d'un crumble aux amandes.

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  28. Tarte aux fruits rouges
    Tarte aux fruits rouges
    Sans gluten
    Sans lactose

    Délicieuse compotée de fruits rouges (framboises, groseilles et myrtilles) sur une pâte d'amande légèrement amère. Un régal !!!

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  29. Gourmand au chocolat
    Gourmand au chocolat
    Sans gluten

    Un gâteau intense en chocolat garni de noisettes et de pistaches caramélisées.

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  30. Sucre pomme
    Sucre pomme

    Une tarte au sucre cristallisé agrémentée de très fines tranches de pommes sur une pâte levée.

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  31. Mousse au chocolat
    Mousse au chocolat
    Sans gluten

    Une mousse généreuse à la texture légère et onctueuse. De quoi mettre vos papilles en émoi. Craquez et fondez de plaisir pour ce dessert au chocolat noir sans gluten.

    3,50 €
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  32. Intense chocolat
    Intense chocolat
    Sans gluten

    Découvrez notre nouveau gâteau intensément chocolat, extrêmement moelleux et fondant, et aussi sans sucre. Recouvert d’un nappage chocolat et des éclats de fèves de Madagascar.

    Le chocolat utilisé est fabriqué à partir de fèves de Madagascar sélectionnées par le chocolatier François Deremiens.

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  33. Brownie
    Brownie

    Un mélange fondant de chocolat. Disponible en plaque de 12 ou 24 parts.

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  34. Tarte au riz
    Tarte au riz

    Notre tarte au riz est constituée d'une pâte sucrée garnie d’une onctueuse et généreuse couche de riz au lait à la vanille. Le lait et la crème sont issus de la ferme de Hollebeekhoeve.

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  35. Minigourmand
    Minigourmand
    Sans gluten

    Une gourmandise fondante au chocolat noir, sans gluten, onctueuse à souhait. Un moment de pur plaisir !

    1,50 €
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  36. Cookie au chocolat
    Cookie au chocolat

    Un cookie généreux en pépites de chocolat, rehaussé d'éclats de noix et parsemé de graine de sésame. 

    1,50 €
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