Fruits rouges meringuée
Des fruits rouges (framboises et groseilles) délicatement déposés sur une légère génoise reposant sur de la crème fraîche fouettée, le tout sublimé par une onctueuse meringue italienne et un fond de biscuit spéculoos.
Uniquement disponible pour un retrait en atelier.
*Ce produit passe par une phase de surgélation pour garantir une bonne tenue de la meringue
- Gluten (blé)
- Oeufs
- Lait, lactose
Toutes nos tartes et quiches sont préparées dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin.
- Suggestion d’accompagnement : coulis framboise
- Boissons conseillées : un jus de fleur de sureau ou le Maury Mas Amiel.
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Crème anglaiseNotre recette maison de crème anglaise accompagne parfaitement les tartes aux fruits rouges, aux pommes ou encore au chocolat. Vendu en flacon de 190 ml.
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Champagne Legrand RéserveLe champagne Legrand peut aussi bien se servir à l'apéro avec l'une de nos tartes salées mais aussi au dessert en l'associant avec des tartes aux fruits rouges, un merveilleux ou encore une fromage blanc framboise.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé et à consommer avec modération.
Allergènes: Contient des sulfites
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Boisson aux fleurs de sureau 1LLa boisson aux fleurs de sureau Pajottenlander est l'accompagnement parfait pour nos tartes aux fruits. Surtout lors des beaux jours ensoleillés.
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Cheesecake spéculoosLe cheesecake spéculoos, c'est la spécialité des Tartes de Françoise. Une recette simple mais réalisée avec des ingrédients finement sélectionnés pour leur qualité. Une mousse légère de fromage blanc légèrement grillée au four, sur un biscuit spéculoos maison.
Toutes nos tartes sont préparées de façon artisanale avec des ingrédients de qualité et, dans la mesure du possible, local et de saison. Un savoir-faire unique et des clients heureux depuis 1994.