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Chocolat feuilletine

Vous aimez le croquant de la feuilletine et la gourmandise du praliné ? Notre gâteau chocolat feuilletine est fait pour vous. Sur un fond de pâte sucrée est déposé un croustillant praliné noisette, lui-même recouvert d'une mousse au chocolat noir onctueuse et légère. Le tout est nappé d'un glaçage cacao parsemé d'éclat de feuilletine. Un dessert au chocolat sobre et élégant.

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Diamètre 16 cm
Parts 6 parts
25,50 €
Allergènes
  • Gluten (blé, orge)
  • Oeufs
  • Lait, lactose
  • Soja
  • Fruit à coque (noisette)

Notre gâteau chocolat feuilletine est préparé dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés.

Conseils
  • Conseils d'accompagnement : coulis caramel beurre salé ou crème anglaise

  • Boisson conseillée : verre de lait ou expresso ou un Sherry Perdro Ximenez

  • Se conserve au frigo (sortir la tarte du frigo 15 minutes avant dégustation pour retrouver l'onctuosité de la mousse)

Préparé à la main avec
Des ingrédients de qualité

Toutes nos tartes sont préparées de façon artisanale avec des ingrédients de qualité et, dans la mesure du possible, local et de saison. Un savoir-faire unique et des clients heureux depuis 1994.