Direction les Pouilles (Italie) avec notre tarte fine Parmigiana. 

Un aller simple vers des saveurs ensoleillées.

Une curiosité, cette galette de risotto aux lardons et champignons, généreuse en parmesan, est un bonheur à déguster en famille ou entre amis.

Un grand classique revisité. Jambon, lardons, emmental et mozzarella.

Des tomates longuement confites au four avec du vinaigre balsamique et des graines de pavot, bœuf kefta savamment dosé en épices pour une tarte salée vraiment enthousiasmante.

Des courgettes, du saumon fumé, du saumon frais, un peu d'aneth et de moutarde belge. Une savoureuse combinaison.

Un délicieux mélange citronné de pois chiches, choux fleurs et herbes fraîches.

Anciennement surnommée "La Françoise", cette quiche généreuse en tomates fraîches et en fromage de chèvre vous surprendra par ses touches de coriandre fraîche ciselée par nos bons soins. Nouvelle recette encore plus gourmande avec sa garniture de tomates cerises fraîches, de tomates séchées et de fromage de chèvre émiétté.

Une galette croustillante sans gluten, recouverte d’un mélange de fines lamelles de céleri rave et de chou blanc relevé de persil plat, de citron vert et d’huile d’olive, et agrémenté de fromage frais aux fines herbes, de tranche de saumon fumé, de lamelles de radis et de pomme ; le tout parsemé de graines de nigelle. Une nouvelle recette fraîche et savoureuse pour les beaux jours !

Du blanc de poulet tranché et cuit au lait de coco, des carottes préparées au gingembre et à la citronnelle fraîche. Un ensemble exotique façon thaï très savoureux. Légèrement pimenté.