Croûte aux framboises
Grand classique de l'été, notre tarte aux framboises est le parfait mélange entre la fraîcheur du fruit et la gourmandise de la crème. Elle se compose d'une pâte sablée croustillante, garnie d'une crème chantilly légèremment sucrée. Le tout est généreusement recouvert de framboises fraîches et locales saupoudrées de sucre impalpable. Notre croûte aux framboises est le dessert parfait pour tous ceux qui aiment les parfums acidulés et délicats.
- Allergènes : Gluten (blé)
- Oeuf
- Lait, lactose
- Fruits à coque (amande)
Notre tarte aux framboises est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin.
- Suggestion d'accompagnement : coulis framboise
- Boissons conseillées : un rosé bien frais (Château Pigoudet), jus de fleur de sureau
- Se conserve au frigo
- Conseils de dégustation : sortir du frigo 1h avant dégustation
Toutes nos tartes sont préparées de façon artisanale avec des ingrédients de qualité et, dans la mesure du possible, local et de saison. Un savoir-faire unique et des clients heureux depuis 1994.