Tomaat geitenkaas
Onze bijzonder smaakvolle quiche met verse tomaten, geitenkaas en een vleugje koriander met precisie en oog voor detail bereid – vroeger ook wel gekend als ‘La Françoise’ – weet je ongetwijfeld te verrassen. Ons nieuw recept smaakt nog lekkerder dankzij de topping van verse kerstomaatjes, zongedroogde tomaatjes en verkruimelde geitenkaas.
- Gluten (tarwe)
- Eieren
- Melk, lactose
- Selderij
Al onze taarten en quiches worden bereid in ateliers waar alle allergenen worden verwerkt behalve lupine.
- Serveertip: gezouten chips (5 minuten in de oven) of gebakken aardappelen.
- Begeleidende drank: vlierbloesemsap of een Laulan
- Hoe warm je deze op? In een oven voorverwarmd op 180°C
- Duo = 8 tot 10 min.
- Klein = 10 tot 15 min.
- Groot = 15 tot 20 min.
- In de koelkast bewaren
-
Zalm courgetteCourgette, gerookte zalm, verse zalm, een vleugje dille en Belgische mosterd. Een overheerlijke combinatie!
-
Brie spinazieVegetarischNormandische brie met spinazie naar the next level getild met tomatencoulis en Provençaalse kruiden.
-
Gekonfijte tomaat keftaLangzaam in de oven gekonfijte tomaten met balsamicoazijn en maanzaadjes, rundvleeskefta gekruid volgens de regels van de kunst. Kortom: een hartige taart die bij iedereen in de smaak valt!
Al onze taarten worden op ambachtelijke wijze bereid met kwalitatieve en, waar mogelijk, lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Unieke knowhow en tevreden klanten sinds 1994.