Gekonfijte tomaat kefta
Langzaam in de oven gekonfijte tomaten met balsamicoazijn en maanzaadjes, rundvleeskefta gekruid volgens de regels van de kunst. Kortom: een hartige taart die bij iedereen in de smaak valt!
- Gluten (tarwe)
- Eieren
- Melk, lactose
- Soja
- Sulfiet
- Bevat knoflook en uien
Al onze taarten en quiches worden bereid in ateliers waar alle allergenen worden verwerkt behalve lupine.
- Serveertip: een beetje rucola op de taart leggen zodra ze uit de oven komt
- Begeleidende drank: een vlierbloesemsap of een rosé wijn (Chateau Pigoudet)
- Hoe warm je deze op? In een oven voorverwarmd op 180°C
- Duo = 8 tot 10 min.
- Klein = 10 tot 15 min.
- Groot = 15 tot 20 min.
- Bewaartip: in de koelkast bewaren
-
Knapperige SaladeGlutenvrijLactosevrijEivrijEen knapperige salade boordevol vitaminen voor bij je quiche. Wortel, rode kool, witte kool, Edamame boontjes, ijsbergsla, sesam en platte peterselie. Deze frisse salade zal je zeker en vast weten te bekoren. Portie voor 2 personen.
-
Zuiderse saladeGlutenvrijLactosevrijEivrijEen zomerse salade die perfect past bij je quiche. Mesclun, pijnboompitten, komkommers, gekonfijte tomaten en kervel geven een warm en exotisch karakter aan je gerecht. Portie voor 2 personen.
-
MosterdvinaigretteLactosevrijOnze mosterdvinaigrette, op ambachtelijke wijze bereid, is perfect om je gerecht op smaak te brengen. Ideaal voor bij een knapperige salade, onze quiche met sappige gekonfijte tomaten of onze quiche met kip en kokos. De perfecte combinatie voor een gastronomische maaltijd. Fles van 100 ml (4 porties).
-
Balsamico vinaigretteLactosevrijMet zijn lichtzure smaak geeft onze balsamico vinaigrette een vleugje pit aan je salade. Deze vinaigrette past perfect bij onze zuiderse salade en onze quiche met tomaat en mozzarella of onze quiche met brie en spinazie. Fles van 100 ml (4 porties)
-
Aziatische vinaigretteLactosevrijOnze Aziatische vinaigrette is het resultaat van de zachte combinatie van sojasaus en esdoornsiroop. Deze zoete en hartige combinatie zal een exotisch tintje geven aan je zuiderse salade. Fles van 100 ml (4 porties).
Al onze taarten worden op ambachtelijke wijze bereid met kwalitatieve en, waar mogelijk, lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Unieke knowhow en tevreden klanten sinds 1994.