Een Gouden Chimay-quiche. Spek, ham, uien en "à la Chimay Rouge"-kaas. Een heerlijke combinatie tot stand gebracht dankzij Belgische knowhow. Uw smaakpapillen worden verwend!

Een heerlijke citroenachtige mix van kikkererwten, bloemkool en verse kruiden. Bestrooid met granaatappel, roze bessen en plantaardige yoghurt. Dit alles op basis van zelfgemaakte hummus en een knapperig deeg op smaak gebracht met olijfolie. Een 100% veganistisch gerecht.

Dun en knapperig, goudkleurig bladerdeeg in de oven gebakken. Een romig mengsel van mascarpone en tartufata. Dunne plakjes Charlotte-aardappelen. 

Wortels, prei, selderij en peterselie gekookt in een crèmekleurige visbouillon. Zalm, kabeljauw en grijze garnalen. Zout, peper en citroen. En nog een plakje citroen en platte peterselie. Zo vonden wij dit typisch Belgisch gerecht opnieuw uit.

Een herziene klassieker. Ham, spekjes, emmental en mozzarella.

Normandische brie met spinazie, tomatensaus en Provençaalse kruiden.

Courgette, gerookte zalm, verse zalm, een vleugje dille en Belgische mosterd… een overheerlijke combinatie!

Een nieuwigheid met spekjes en champignons, verrijkt met Parmezaanse kaas; ideaal onder familie en vrienden.

Stukjes kip gemarineerd in Thaise kokosmelk, worteltjes bereid met gember en verse citroenmelisse. Een exotisch en zeer smakelijk geheel. Licht pikant

Langzaam in de oven gekonfijte tomaten met balsamicoazijn en maanzaadjes, rundvlees kefta gekruid volgens de regels van de kunst. Kortom: een hartige taart die bij iedereen in de smaak valt!

Gestoofd witlof, ham, emmentalkaas en een quiche op basis van bechamelsaus. Zout, peper en nootmuskaat. Een echte klassieker!

Onze bijzonder smaakvolle quiche met verse tomaten, geitenkaas en een vleugje koriander – beter bekend als ‘La Françoise’ – weet u ongetwijfeld te verrassen.