Libanese tartelette
Een heerlijke citroenachtige mix van kikkererwten, bloemkool en verse kruiden. Bestrooid met granaatappelpitjes en plantaardige yoghurt. Dit alles op basis van zelfgemaakte hummus en een knapperig deeg op smaak gebracht met olijfolie. Een 100% veganistisch gerecht.
Vegetarisch
Lactosevrij recept (Garandeert niet de totale afwezigheid van dit allergeen)
Eivrij recept (Garandeert niet de totale afwezigheid van dit allergeen)
Allergenen
- Gluten (tarwe)
- Soja
- Sesam
Het recept van onze libanese tartelette is ei- en lactosevrij. Deze creatie bereid in een atelier waar alle allergenen behalve lupine en schaaldieren worden gebruikt.
Tips
- Fris te serveren
- Serveertip: een Libanese tabbouleh.
- Bijpassende drank: een vlierbloesemsap of een frisse rosé (Pigoudet) of bubbels
- In de koelkast bewaren.
Handgemaakt met
Verse ingrediënten
Al onze taarten worden op ambachtelijke wijze bereid met kwalitatieve en, waar mogelijk, lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Unieke knowhow en tevreden klanten sinds 1994.