Fijne taart met zalm
Een glutenvrije knapperige deegbodem, bedekt met een mix van dunne reepjes knolselder en witte kool op smaak gebracht met platte peterselie, limoen en olijfolie, afgewerkt met verse kruidenkaas, stukjes gerookte zalm, radijs- en appelreepjes . Dit alles bestrooid met zwarte komijnzaadjes. Een nieuw vers en lekker recept voor zonnige dagen!
- Eieren
- Vis
- Melk, lactose
- Selderij
Al onze taarten en quiches worden bereid in ateliers waar alle allergenen worden verwerkt behalve lupine.
- Fris te serveren
- Perfect voor bij de apéro
- Aangepaste drank : Rosé Pigoudet of bubbels
- In de koelkast bewaren
-
Taart met rodevruchtenGlutenvrijLactosevrijHeerlijke mengeling van rode vruchten (frambozen, rode bessen en bosbessen) op een licht bittere amandelbodem. Een absolute topper!!!
-
Libanese tarteletteLactosevrijEivrijVegetarischEen heerlijke citroenachtige mix van kikkererwten, bloemkool en verse kruiden. Bestrooid met granaatappelpitjes en plantaardige yoghurt. Dit alles op basis van zelfgemaakte hummus en een knapperig deeg op smaak gebracht met olijfolie. Een 100% veganistisch gerecht.
-
Risotto asperge kipGlutenvrijOnze risottotaart in een nieuw jasje: Een risottotaart die smelt op de tong, met kipreepjes en stukjes groene asperge, geteeld in België, rijkelijk bestrooid met Parmezaanschilfers.
Al onze taarten worden op ambachtelijke wijze bereid met kwalitatieve en, waar mogelijk, lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Unieke knowhow en tevreden klanten sinds 1994.