Poire frangipane
Notre tarte poire frangipane ravit les petits comme les grands par sa gourmandise. Sur une pâte sablée aux amandes, retrouvez le bon goût des poires grâce à une purée de poire relevée au citron et des tranches de poires Williams pochées entourées d'une généreuse couche de tendre frangipane. Cette recette traditionnelle, inspirée de la Bourdaloue et aussi connue sous le nom de tarte Amandine, est parfaite pour un moment de tendresse en famille.
- Gluten (blé)
- Lait, lactose
- Oeufs
- Fruits à coque (amandes)
Notre tarte poire frangipane est préparée dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés.
- Boissons conseillées : la tarte poire frangipane s'accompagne parfaitement d'un cidre de pomme ou d'un jus de pomme ainsi que de notre coulis caramel beurre salé.
- À déguster à température ambiante. Elle se conserve hors du frigo tant qu'elle n'a pas été découpée.
Toutes nos tartes sont préparées de façon artisanale avec des ingrédients de qualité et, dans la mesure du possible, local et de saison. Un savoir-faire unique et des clients heureux depuis 1994.