Poire frangipane
Une recette traditionnelle, inspirée de la Bourdaloue, appelée aussi tarte Amandine. Composée de morceaux de poires pochées déposées sur une pâte sablée et garnie au préalable avec de la frangipane.
Allergènes
- Gluten (blé)
- Lait, lactose
- Oeufs
- Fruits à coque (amandes)
Toutes nos tartes et quiches sont préparées dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin.
Conseils
- Suggestion d'accompagnement : coulis chocolat
- Boissons conseillées : jus de pomme poire ou un Muscat de Riversaltes
- Conservation : au frigo
Et avec ceci, vous désirez...
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Préparé à la main avec
Des ingrédients de qualité
Toutes nos tartes sont préparées de façon artisanale avec des ingrédients de qualité et, dans la mesure du possible, local et de saison. Un savoir-faire unique et des clients heureux depuis 1994.