Pommillon
Boisson pétillante sans alcool élaborée par infusion de gousses de Vanille de Madagascar dans un moût de pommes à couteau. Tout en rondeur, sur des notes de poires, POMMILLON est l'accompagnement parfait d'un goûter, et des desserts en général, notamment sur des bases de pommes, de poires, de vanille ou de frangipane.
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Sucre pommeUne tarte au sucre cristallisé agrémentée de très fines tranches de pommes sur une pâte levée.
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Poire frangipaneNotre tarte poire frangipane ravit les petits comme les grands par sa gourmandise. Sur une pâte sablée aux amandes, retrouvez le bon goût des poires grâce à une purée de poire relevée au citron et des tranches de poires Williams pochées entourées d'une généreuse couche de tendre frangipane. Cette recette traditionnelle, inspirée de la Bourdaloue et aussi connue sous le nom de tarte Amandine, est parfaite pour un moment de tendresse en famille.
Toutes nos tartes sont préparées de façon artisanale avec des ingrédients de qualité et, dans la mesure du possible, local et de saison. Un savoir-faire unique et des clients heureux depuis 1994.