Onze onweerstaanbare karamel met gezouten boter als coulis past perfect bij onze Misérable, de tarte tatin of onze taart met appel en mandarijn. Wordt verkocht in een fles van 200 ml.
Onze zelfgemaakte crème anglaise past perfect bij onze taarten met rood fruit, met appel of met chocolade. Wordt verkocht in een fles van 200 ml.
Onze huisbereide frambozencoulis past perfect bij onze witte kaastaart met speculoos of onze appelcrumble. Verkrijgbaar in een fles van 200 ml.
Een knapperige salade boordevol vitaminen voor bij je quiche. Wortel, rode kool, witte kool, Edamame boontjes, ijsbergsla, sesam en platte peterselie. Deze frisse salade zal je zeker en vast weten te bekoren. Portie voor 2 personen.
Een zomerse salade die perfect past bij je quiche. Mesclun, pijnboompitten, komkommers, gekonfijte tomaten en kervel geven een warm en exotisch karakter aan je gerecht. Portie voor 2 personen.
Onze mosterdvinaigrette, op ambachtelijke wijze bereid, is perfect om je gerecht op smaak te brengen. Ideaal voor bij een knapperige salade, onze quiche met sappige gekonfijte tomaten of onze quiche met kip en kokos. De perfecte combinatie voor een gastronomische maaltijd. Fles van 100 ml (4 porties).
Met zijn lichtzure smaak geeft onze balsamico vinaigrette een vleugje pit aan je salade. Deze vinaigrette past perfect bij onze zuiderse salade en onze quiche met tomaat en mozzarella of onze quiche met brie en spinazie. Fles van 100 ml (4 porties)
Onze Aziatische vinaigrette is het resultaat van de zachte combinatie van sojasaus en esdoornsiroop. Deze zoete en hartige combinatie zal een exotisch tintje geven aan je zuiderse salade. Fles van 100 ml (4 porties).
Deze champagne kan als aperitief geserveerd worden. Om erna te genieten van een hartige taart of quiche. Maar deze is ook perfect te combineren met een lekker dessert zoals een taart met rood fruit, onze merveilleux of onze witte kaastaart met frambozen.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, gebruik het met mate.
Een sprankelende non-alcoholische drank gemaakt door de infusie van vanillestokjes uit Madagaskar in vers appelsap. Met zijn ronde smaak en een toon van peren, past POMMILLON perfect bij een snack en desserts in het algemeen, vooral op basis van appels, peren, vanille of frangipane.
Cava Aria is heerlijk als aperitief in combintie met een hartige taart. Deze smaakt ook lekker bij een dessert als onze kaastaart met speculoos of onze citroenmeringue.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, gebruik het met mate.
Met een diepe citroengele kleur en een intense neus met parfum van gele appel, citroen en geroosterde amandel. De aroma's volgen de logica van de parfums. Zacht in de mond. Mooie afwerking met een focus op versheid en amandel.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, gebruik het met mate.
De vlierbloesemfrisdrank van Pajottenlander past perfect bij onze fruittaarten. Zéker op zonnige dagen.
100% natuurtroebel appelsap van biologisch hoogstamfruit. De appelen worden vers geperst, afgevuld en lichtjes gepasteuriseerd.
Heerlijke schijfjes amandelen en knapperige stukjes pecannoot. Deze granola is licht gezoet met ahornsiroop. Geniet van deze granola met yoghurt of melk. Deze is ideaal als ontbijt of als evenwichtig tussendoortje.
Zakje van 250g zak.
Allergenen : Noten (pecannoten, amandelen). Kan sporen van noten en sesam bevatten.
Zonneschijn als ontbijt! Deze verrassende granola met mango en aardbeien is fris en licht knapperig, een echte verwennerij voor de smaakpapillen. Als ontbijt of tussendoortje, deze granola is perfect met yoghurt of melk.
Kan sporen van noten en sesam bevatten.
Zakje van 250g.
Deze granola is de perfecte combinatie van hele cashewnoten en heerlijke bananenchips. Dit is ideaal als ontbijt of als tussendoortje gedurende de dag. Voor extra frisheid is deze knapperige granola licht gezoet met appelsapconcentraat.
Zakje van 250g
Allergenen: Noten (cashewnoten). Kan sporen van noten en sesam bevatten.
Deze heerlijke granola met een intense cacao- en koffiesmaak vormt het perfecte ontbijt om mee wakker te worden. Lekker met yoghurt of melk, of doe er ahornsiroop of honing overheen.
Kan sporen van noten en sesam bevatten.
Zakje van 250g.
Onze Cacao-granola staat garant voor een goed begin van de dag. Deze wordt best met yoghurt of melk gegeten en is gemaakt van havervlokken en de beste cacaobonen voordat ze tot chocolade worden verwerkt.
Kan sporen van noten en sesam bevatten.
Zakje van 250g.
70 % natuurtroebel perensap, 30 % natuurtroebel appelsap, van biologisch bewerkte hoogstamboomgaarden. Pajottenlander appel-perensap heeft een zachtgele kleur. Het aroma is fris zoet.
Een aromatische en verse appelcider
Néctar Pedro Ximénez is een zoete en volle sherrywijn. Deze gulle zoete wijn heeft tonen van karamel en vijgen. Hij heeft een donkere mahoniekleur, een neus met intense tonen van dadels en vijgen, met aroma's van rozijnen, karamel en hout.
Bij het proeven zal je de delicate, zoete en evenwichtige smaken waarderen, met aanhoudende tonen van rozijnen en dadels in de afdronk. Deze Pedro Ximénez Sherry is de perfecte begeleider voor bij nagerechten, vooral die met gedroogd fruit zoals noten en amandelen.
Fles van 37,5cl
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, gebruik het met mate.
Allergenen:
Bevat sulfieten
Deze rode wijn heeft een heerlijk aromatisch karakter. De wijn is gemaakt van de Grenache Noir druif. Hij heeft een neus van rood fruit, terwijl je in de mond gastronomische tonen vol finesse zal waarnemen die neigen naar Burlat (een kersensoort). In de mond is hij fris en fruitig en gaat perfect samen met desserten met rood fruit en chocolade, maar is ook geschikt voor zoete en hartige combinaties.
Fles van 75cl.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, gebruik het met mate.
De Château Pigoudet-roséwijn heeft een prachtige lichtroze kleur en past dankzij de citrustoets perfect bij onze zomerse quiches en hartige taarten. Laat je verrassen door de heerlijke smaak en het evenwicht karakter. Wij raden je aan om deze koud te drinken in combinatie met bijvoorbeeld onze quiche met tomaat en mozzarella of onze Libanese tartelette.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, gebruik het met mate.