Nieuwjaarstaart - Intense Chocolade
Onze Intense Chocolade Kerststronk in taartvorm. Start het nieuwe jaar met een creatie die verschillende chocoladesmaken eert.
Deze taart bestaat uit een lichte chocolademousse, met daarin een extra bittere pure chocoladecrème. De intense chocoladesmaken worden verzacht door een luchtige, opgespoten ganache.
Het geheel rust op een cacaogénoise, verrijkt met een knapperige feuilletine voor een extra krokante textuur en subtiele hazelnoottoetsen.
Deze nieuwjaarstaart biedt een perfect evenwicht tussen drie texturen en drie intensiteiten van pure chocolade.
Beschikbaar vanaf 26 december.
Allergenen
-
gluten (tarwe)
-
eieren
-
melk, lactose
-
soja
-
noten (hazelnoot).
Onze Intense Chocolade Nieuwjaarstaart wordt bereid in een atelier waar alle allergenen worden gebruikt, met uitzondering van lupine en schaaldieren.
Tips
-
Onze Intense Chocolade Nieuwjaarstaart dient in de koelkast bewaard te worden tot het moment van consumptie.
-
Aanbevolen dranken: Champagne (Legrand of Rufus) of een Cava Aria.
-
Deze Intense Chocolat Nieuwjaarstaart is perfect voor liefhebbers van onze feuilletine chocoladetaart of onze Intense Chocolade Kerststronk.
-
Tijdens de bereiding is onze Intense Chocolade Nieuwjaarstaart meerdere keren ingevroren.
Handgemaakt met
Verse ingrediënten
Al onze taarten worden op ambachtelijke wijze bereid met kwalitatieve en, waar mogelijk, lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Unieke knowhow en tevreden klanten sinds 1994.