Leveringsvoorkeur

Selecteer je leveringsvoorkeur om zo onze beschikbare producten te ontdekken

Pompoen oesterzwammen

Onze quiche met pompoen en oesterzwam is een 100% vegetarische hartige taart ideaal voor deze herfst. Deze is gemaakt op basis van uien, tijm en mascarpone. Om te genieten van de smaken van dit seizoen voegen we oesterzwammen toe, gekookt in een sojamarinade met gerookte paprika, in blokjes gesneden pompoen, pompoenpitten en geraspte Emmentaler kaas.
Uit liefde voor goede producten kozen we voor biologische oesterzwammen, aangeleverd door de Brusselse coöperatie PermaFungi.

Kies een formaat
Stukken 2 stkn
€ 13,50
Allergenen

Allergenen:

  • Gluten (tarwe)
  • Eieren
  • Melk, lactose
  • Soja

Onze pompoen- en oesterzwamtaart wordt bereid in een atelier waar alle allergenen worden gebruikt, behalve lupine en schaaldieren.

Tips
  • Serveertips: onze knapperige salade met Aziatische dressing.

  • Aanbevolen dranken: vlierbloesemsap of witte wijn (Laulan).

  • Hoe kan je deze opwarmen? Bak onze pompoen- en oesterzwamtaart 15 minuten in een voorverwarmde oven van 180°C.

  • Bewaar in de koelkast tot je klaar bent om deze te eten.

Handgemaakt met
Verse ingrediënten

Al onze taarten worden op ambachtelijke wijze bereid met kwalitatieve en, waar mogelijk, lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Unieke knowhow en tevreden klanten sinds 1994.