Fijne courgettentaart
Onze fijne taart met courgette is onze nieuwe frisse en kruidige aanwinst voor deze zomer. Het begint allemaal met een heerlijk knapperig bladerdeeg gebakken met een beetje Parmezaanse kaas voor extra smaak en krokantheid. Het deeg wordt vervolgens bedekt met plattekaas met fijne kruiden van het Land van Herve en groene en gele biologische courgettes van onze partnerproducent GROW. Om deze delicate taart nog wat extra pit te geven, wordt een zelfgemaakte pesto van munt, basilicum, pijnboompitten en parmezaan toegevoegd. Een paar pijnboompitten en een beetje olijfolie maken deze hartige courgettetaart helemaal af.
Beschikbaar vanaf 18 juni.
- Gluten (tarwe)
- Eieren
- Melk, lactose
De fijne taart met courgette wordt bereid in een atelier waar alle allergenen behalve lupine worden gebruikt.
- Serveertips: 15 minuten opwarmen op 180°C
- Aanbevolen drankjes: Een droge witte wijn of een ijskoude limonade
- Lekker bij: een knapperige salade met balsamico vinaigrette
- Kan in de koelkast bewaard worden
Al onze taarten worden op ambachtelijke wijze bereid met kwalitatieve en, waar mogelijk, lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Unieke knowhow en tevreden klanten sinds 1994.