Heerlijke schijfjes verse sinaasappel, sinaasappelmarmelade met vanille en een crème au flan. Een fantastisch taart vol frisheid die een zure en bittere toets mooi combineert.
- Gluten (tarwe)
- Eieren
- Melk, lactose
- Noten (amandelen)
Al onze taarten en quiches worden bereid in een atelier waar alle allergenen behalve lupine worden gebruikt.
- Serveertip: crème anglaise of een stuk chocolade
- Aanbevolen drankje: vlierbessensap, witte wijn of Ruffus
- Te bewaren in de koelkast
De beschikbaarheid van het product is afhankelijk van het atelier en de besteldatum
Ben je zeker dat je je voorkeuren wil wijzigen?
votre panier sera automatiquement vidé"
-
Chocolade feuilletineEen laagje chocoladeglazuur bestrooid met krokant koekjeskruim over een smeuïge mousse van pure chocolade. Het geheel rust op een knapperig pralinékoekjesdeeg en een dun laagje suikerdeeg.
-
Witte kaastaart met speculoosEen lichte mousse van verse kaas op een laagje speculoos. De specialiteit van Les Tartes de Françoise.
-
CitroenmeringueCitroencrème met verse geperste citroenen gecombineerd met een luchtige Italiaanse meringue*.
*Dit product wordt ingevroren om de mooie structuur van de meringue te behouden
-
PommillonEen sprankelende non-alcoholische drank gemaakt door de infusie van vanillestokjes uit Madagaskar in vers appelsap. Met zijn ronde smaak en een toon van peren, past POMMILLON perfect bij een snack en desserts in het algemeen, vooral op basis van appels, peren, vanille of frangipane.
-
Ruffus Chardonnay BrutGlutenvrijLactosevrijEivrijLe Ruffus Brut est élaboré à partir du cépage Chardonnay. Ce raisin profite de la richesse calcaire exceptionnelle du Vignoble des Agaises pour exprimer toute sa minéralité et la palette d’arômes qui lui est propre (fleurs blanches, noisettes, amandes, brioches et d’agrumes). Très peu dosé en sucre (6g/l), il est à la limite d’un extra-brut.
Le Ruffus Chardonnay Brut a décroché l’or en 2008 au Concours Mondial du Vin (à Bordeaux), en 2013 aux Effervescents du Monde (Dijon, France) et en 2016 aux Chardonnay du Monde (St-Lager, France).
Al onze taarten worden op ambachtelijke wijze bereid met kwalitatieve en, waar mogelijk, lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Unieke knowhow en tevreden klanten sinds 1994.