Chimayquiche
Alle smaken van Chimay-bier en trappistenkaas in een seizoensgebonden quiche. Op een gezouten deeg vind je een creatie gesublimeerd door goudkleurige Chimay-kaas en gegarneerd met spekjes, ham en gekookte uitjes. Om de fantastische Chimay-smaak optimaal tot zijn recht te laten komen, wordt het geheel versierd met stukken rode Chimay-kaas.
Heerlijke Belgische knowhow om je smaakpapillen te verwennen.
- Gluten (tarwe, gerst)
- Eieren
- Melk, lactose
- Bevat uien
Al onze taarten en quiches worden bereid in ateliers waar alle allergenen behalve lupine en schaaldieren worden gebruikt.
- Lekker met: witlofsalade met mayonaise.
- Bijpassende drank: een appelsap of een Echappée Gourmande (rood)
- Hoe warm je deze op? In een oven voorverwarmd tot 180°C
- Klein = 10 tot 15 min.
- Groot = 15 tot 20 min.
- In de koelkast bewaren
-
Details
Brie spinazieVegetarischNormandische brie met spinazie naar the next level getild met tomatencoulis en Provençaalse kruiden.
-
Details
Fijne tartufata taartVegetarischEivrijGeniet van heerlijke herfstsmaken met onze fijne tartufata-taart. Deze champignontaart is gemaakt van een dun, knapperig bladerdeeg dat in de oven wordt gebakken. Het deeg is bedekt met een romige mix van mascarpone en tartufata (een Italiaanse bereiding op basis van eekhoorntjesbrood, truffels en zwarte olijven). Het geheel wordt gegarneerd met dunne schijfjes aardappel en bruine champignons.
Al onze taarten worden op ambachtelijke wijze bereid met kwalitatieve en, waar mogelijk, lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Unieke knowhow en tevreden klanten sinds 1994.