1. Bûche Framboise Nougat
    Bûche Framboise Nougat

    Nouvelle venue dans notre gamme, cette bûche framboise et nougat vous propose des saveurs acidulées et régressives. Tout commence par un biscuit génoise moelleux à la vanille recouvert d'un croustillant au nougat (mélange d'amandes et de chocolat blanc). Sur ce biscuit repose une mousse à la framboise avec un coeur léger de blanc manger aux amandes et de confit de citron. Cette bûche framboise est ensuite nappée d'un glaçage miroir à la framboise pour encore plus d'élégance.

    Edition limitée - Disponible à partir du 10 décembre

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  2. Bûche Chocolat Noir Vanille Bourbon
    Bûche Chocolat Noir Vanille Bourbon

    La gourmandise du chocolat et la douceur de la vanille s'équilibre parfaitement dans notre bûche de Noël chocolat. La base se compose d'une génoise au cacao et d'un croustillant praliné pour plus de croquant. Par-dessus, un dome de mousse au chocolat noir avec un coeur crémeux à la vanille bourbon. Le tout est recouvert d'un sublime glaçage miroir au chocolat.

    Edition limitée - Disponible à partir du 3 décembre

     

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  3. Bûche mangue fruit de la passion
    Bûche mangue fruit de la passion
    Sans gluten

    Une bûche de Noël exotique pour des fêtes chaleureuses et ensoleillées. C'est ce que vous promet Françoise avec cette bûche à la mousse aux fruits de la passion avec un insert léger de mousse à la mangue et de confit d'abricot. Le tout repose sur une dacquoise aux amandes et est recouvert d'un magnifique glaçage miroir à la mangue.

    Edition limitée - Disponible à partir du 3 décembre

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  4. Bûche praliné café
    Bûche praliné café

    Une bûche roulée à la crème au beurre. Françoise a revisité cette recette traditionnelle de Noël pour vous offrir encore plus de plaisir. Retrouvez sur un croustillant de riz soufflé, un biscuit cuillère tartiné d'un praliné de noisettes grillées et de crème au beurre au café et roulé en forme de bûche. Le tout est recouvert d'une nouvelle couche de crème au beurre au café.

    Edition limitée - Disponible à partir du 10 décembre

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  5. Gâteau de nouvel an - Chocolat noir vanille bourbon
    Gâteau de nouvel an - Chocolat noir vanille bourbon

    Passez le réveillon sous le signe de la gourmande avec ce gâteau de Nouvel An au chocolat. Sur une génoise au cacao, vous craquerez pour son croustillant praliné et vous fondrez pour sa mousse légère au chocolat noir et son crémeux à la vanille bourbon. Le tout est élégamment recouvert d'un glaçage miroir au chocolat.

    Disponible à partir du 29 décembre en atelier et en livraison.

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  6. Gateau de nouvel an - Framboise litchi meringue italienne
    Gateau de nouvel an - Framboise litchi meringue italienne
    Sans gluten

    Succombez à l'onctuosité de la meringue italienne de ce gâteau de Nouvel an. Sous la couche de meringue, vous trouverez une base de dacquoise aux amandes recouverte d'une purée de framboises, litchis et extrait de rose ainsi que du crème à la chantilly.

    Disponible à partir du 29 décembre en atelier et dans nos zones de livraison habituelles.

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  7. Galette des rois aux pommes
    Galette des rois aux pommes

    Vous cherchez une galette des Rois sans frangipane pour fêter l'Epiphanie ? Cette galette est faite pour vous. Dans cette version revisitée, Françoise vous propose une galette des Rois aux pommes. Vous retrouverez la célèbre pâte feuilletée, dorée au four, mais fourée d'une délicieuse compotée de pommes.

    Disponible à partir du 29 décembre en atelier et en livraison.

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  8. Galette des rois - Frangipane
    Galette des rois - Frangipane

    La traditionnelle galette des Rois débarque chez Les Tartes de Françoise. Fêtez l'Epiphanie avec cette galette des Rois maison composée d'une pâte feuilletée croustillante, dorée au four et généreusement fourrée à la frangipane.
    Tomberez-vous sur l'une de nos fèves exclusives cachée dans notre galette frangipane ?

    Disponible à partir du 29 décembre en atelier et en livraison.

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