Gâteau d'anniversaire aux fruits rouges
Pour ce gâteau d'anniversaire aux fruits rouges, vous allez succomber pour le croquant d'un fond au biscuit spéculoos et pour une meringue croustillante. Ceux-ci sont garnis de chantilly et de fruits frais et compotés pour donner du goût et de la fraîcheur. Le tout est surmonté d'une gourmande meringue italienne flambée.
À commander minimum 48h à l'avance. Pour 14 personnes.
Allergènes
- Gluten (blé)
- Oeufs
- Lait, lactose
- Soja
Ce gâteau d'anniversaire aux fruits rouges est préparé dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés.
Conseils
- Boisson conseillée : des boissons festives comme du Rufus ou du Pomaceo
- Notre gâteau d'anniversaire aux fruits rouges doit être conservé au frigo jusqu’à dégustation.
- Conseil d'accompagnement : Coulis framboise.
Préparé à la main avec
Des ingrédients de qualité
Toutes nos tartes sont préparées de façon artisanale avec des ingrédients de qualité et, dans la mesure du possible, local et de saison. Un savoir-faire unique et des clients heureux depuis 1994.