Tarte Fine Tartufata
Savourez les plaisirs de l'automne avec notre tarte fine tartufata. Cette tarte aux champignons est composée d'une pâte feuilletée, fine et croustillante, dorée au four. La pâte est recouverte d'un mélange onctueux de mascarpone et de tartufata (préparation italienne à base de cèpes, de truffes et d'olives noires). Le tout est garni de fines tranches de pommes de terre et de champignons bruns de Paris.
- Gluten (blé)
- Lait, lactose
Notre tarte fine tartufata est préparée dans des ateliers qui utilisent tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés.
- Conseil d'accompagnement : notre salade croquante accompagnée de notre vinaigrette balsamique
- Boisson conseillée : du vin rouge
- Comment réchauffer ? Dans un four préchauffé à 180°C
- Petite = 15 à 20 min
- Se conserve au frigo
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Détails
Tomate confite keftaDes tomates longuement confites au four avec du vinaigre balsamique et des graines de pavot, bœuf kefta savamment dosé en épices pour une tarte salée vraiment enthousiasmante.
Toutes nos tartes sont préparées de façon artisanale avec des ingrédients de qualité et, dans la mesure du possible, local et de saison. Un savoir-faire unique et des clients heureux depuis 1994.