Quiche poireau jambon
Notre quiche poireau jambon est une recette 0 déchet mais 100% savoureuse.
Au creux de notre pâte salée faite à la main, nous ajoutons un appareil à quiche (à base d'oeufs) contenant des poireaux cuits à l'étuvé ainsi que des morceaux de jambon fumé belge. Le goût de l'appareil est légèrement relevé grâce à un peu de moutarde à l'ancienne Bister.
Afin d'utiliser toutes les parties du poireau, notre quiche poireau jambon est décorée d'une mayonnaise au vert de poireau, de radicelles de poireau frites et d'un condiment au piccalilli Bister. Et pour la qualité du produit, nos poireaux proviennent de notre partenaire maraîcher G.R.O.W.
Allergènes
- Gluten (blé)
- Oeufs
- Lait, lactose
- Moutarde
- Sulfites
Notre quiche poireau jambon est préparée dans des ateliers qui utilisent tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés.
Conseils
- Boissons conseillées : Un vin rouge léger (Échappée Gourmande) ou un Pomillon
- Comment réchauffer notre quiche jambon poireau ? Dans un four préchauffé à 180°C, réchauffez-la pendant 15 minutes.
- Se conserve au frigo
Préparé à la main avec
Des ingrédients de qualité
Toutes nos tartes sont préparées de façon artisanale avec des ingrédients de qualité et, dans la mesure du possible, local et de saison. Un savoir-faire unique et des clients heureux depuis 1994.