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Gateau de nouvel an - Framboise litchi meringue italienne

Succombez à l'onctuosité de la meringue italienne de ce gâteau de Nouvel an. Sous la couche de meringue, vous trouverez une base de dacquoise aux amandes recouverte d'une purée de framboises et de litchis ainsi que d'une crème à la chantilly.

Disponible à partir du 28 décembre en atelier et en livraison.

Sans gluten
Choisir la taille
Parts 6 parts
26,00 €
Allergènes
  • Oeufs
  • Lait, lactose
  • Soja
  • Fruits à coque (amandes)

Notre gâteau de nouvel an à la framboise est préparé dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés.

Conseils
  • Suggestion d'accompagnement : coulis framboise

  • Boisson conseillée : du Pommillon ou des bulles (champagne Legrand, Ruffus ou Cavas)

  • Se conserve au frigo

Lors de sa préparation, ce gâteau de Nouvel An à la framboise est passé par des phases de congélation.

Préparé à la main avec
Des ingrédients de qualité

Toutes nos tartes sont préparées de façon artisanale avec des ingrédients de qualité et, dans la mesure du possible, local et de saison. Un savoir-faire unique et des clients heureux depuis 1994.