Gâteau de nouvel an - Chocolat noir vanille bourbon

Passez le réveillon sous le signe de la gourmande avec ce gâteau de Nouvel An au chocolat. Sur une génoise au cacao, vous craquerez pour son croustillant praliné et vous fondrez pour sa mousse légère au chocolat noir et son crémeux à la vanille bourbon. Le tout est élégamment recouvert d'un glaçage miroir au chocolat.

Disponible à partir du 29 décembre en atelier et en livraison.

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Parts 4 - 5 parts
22,00 €
Allergènes
  • Gluten (blé)
  • Oeufs
  • Lait, lactose
  • Soja
  • Fruits à coque (noisette)

Notre gâteau de Nouvel An au chocolat est préparé dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin et des crustacés.

Conseils
  • Suggestion d'accompagnement : crème anglaise

  • Boisson conseillée : du Pommillon ou des bulles (champagne Legrand, Ruffus ou Cavas)

  • Se conserve au frigo

Lors de sa préparation, ce gâteau de Nouvel An au chocolat est passé par des phases de congélation.

Attention

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Préparé à la main avec
Des ingrédients de qualité

Toutes nos tartes sont préparées de façon artisanale avec des ingrédients de qualité et, dans la mesure du possible, local et de saison. Un savoir-faire unique et des clients heureux depuis 1994.