Fruits rouges meringuée
Des fruits rouges (framboises, groseilles et myrtilles sauvages) délicatement placés entre de la crème fraîche fouettée et une onctueuse meringue italienne. Le tout est déposé sur un biscuit spéculoos.
Uniquement disponible pour un retrait en atelier.
*Ce produit passe par une phase de congélation pour garantir une bonne tenue de la meringue
- Gluten (blé)
- Oeufs
- Lait, lactose
Toutes nos tartes et quiches sont préparées dans un atelier qui utilise tous les allergènes à l'exception du lupin.
- Suggestion d’accompagnement : crème anglaise
- Boissons conseillées : un jus de fleur de sureau ou des bulles
- Pour une dégustation le jour même, conservez votre tarte au frigo et sortez-la à température ambiante minimum 3 heures avant dégustation. Pour une dégustation le lendemain du jour de l’achat, conservez votre tarte au congélateur et sortez-la à température ambiante minimum 3 heures avant dégustation.
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Crème anglaiseNotre recette maison de crème anglaise accompagne parfaitement les tartes aux fruits rouges, aux pommes ou encore au chocolat. Vendu en flacon de 190 ml.
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Champagne Legrand RéserveLe champagne Legrand peut aussi bien se servir à l'apéro avec l'une de nos tartes salées mais aussi au dessert en l'associant avec des tartes aux fruits rouges, un merveilleux ou encore une fromage blanc framboise.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé et à consommer avec modération.
Allergènes: Contient des sulfites
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Boisson aux fleurs de sureau 1LLa boisson aux fleurs de sureau Pajottenlander est l'accompagnement parfait pour nos tartes aux fruits. Surtout lors des beaux jours ensoleillés.
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Citron meringuéeUne crème de citron fraîchement pressé, recouverte d'une meringue italienne* à l'incomparable onctuosité.
*Ce produit passe par une phase de congélation pour garantir une bonne tenue de la meringue
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Cheesecake spéculoosLe cheesecake spéculoos, c'est la spécialité des Tartes de Françoise. Une recette simple mais réalisée avec des ingrédients finement sélectionnés pour leur qualité. Une mousse légère de fromage blanc légèrement grillée au four, sur un biscuit spéculoos maison.
Toutes nos tartes sont préparées de façon artisanale avec des ingrédients de qualité et, dans la mesure du possible, local et de saison. Un savoir-faire unique et des clients heureux depuis 1994.