Tartes sucrées

  1. Amande Cerise Pistache

    Amande Cerise Pistache

    • Longueur (6 parts) : 21.00 €

     

    Un moelleux d’amande pistache renfermant des cerises entières posé sur une pâte d’amande légèrement croquante et recouvert d’un crumble aux amandes. Un dessert sans gluten tout en longueur.

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  2. Banane brésilienne

    Banane brésilienne

    • Grande (8/10 personnes) : 22.00 €
    • Petite (4/5 personnes) : 15.50 €

    De délicieuses bananes recouvertes de chantilly, une pâte au bon goût de biscuit et une finition de noisettes caramélisées maison, pilées et mélangées à de la noix de coco râpée Voir la fiche complète

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  3. Brownie

    Brownie

    • Grande (24 parts) : 23.00 €
    • Petite (12 parts) : 13.50 €

    Pour faire 24 ou 12 carrés de brownies, un mélange fondant Voir la fiche complète

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  4. Cake carotte noix

    Cake carotte noix

    • Grande (6/8 parts) : 18.50 €

    Un glaçage au citron, une pointe d’épices, des noix et... des carottes râpées qui apportent à ce cake un moelleux incomparable. Voir la fiche complète

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  5. Caramel Fruits secs

    Caramel Fruits secs

    • Grande (6 à 8 parts) : 24.00 €

    Sur une pâte sablée repose successivement une crème pâtissière parfumée à la vanille et une couche généreuse de caramel beurre salé qui contient des d’éclats de noisettes, d’amande et de noix de pécan.  Attention, ce dessert provoque une réelle addiction.

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  6. Chocolat Feuilletine

    Chocolat Feuilletine

    • Grande (8 à 10 parts) : 22.50 €
    • Petite (4 à 5 parts) : 15.00 €

    Un glaçage cacao parsemé d’éclat de feuilletine recouvre une mousse au chocolat noir onctueuse, sans œuf, qui est elle-même déposé sur un praliné feuilletine croustillant et une fine couche de pâte sucrée. Un dessert chocolat sobre et élégant.

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  7. Citron meringuée

    Citron meringuée

    • Grande (8/10 parts) : 20.00 €
    • Petite (4/5 parts) : 14.50 €
    • Duo (1/2 parts) : 9.00 €

    Une crème de citron fraîchement pressé maison et une meringue italienne à l'incomparable onctuosité.

    Tarte surgelée en cours de préparation.

    Pour une dégustation le jour même, conservez votre tarte au frigo et sortez-la à température ambiante 2 heures avant dégustation.

    Pour une dégustation le lendemain du jour de l’achat, conservez votre tarte au congélateur et sortez-la à température ambiante 2 heures avant dégustation.

    Le format duo sera bientôt commandable en ligne.

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  8. Coeur coulant

    Coeur coulant

    Le plus gourmand des desserts. Un intense cœur coulant au chocolat entouré d'un moelleux plus que parfait. Voir la fiche complète
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  9. Fromage blanc Framboise

    Fromage blanc Framboise

    • Grande (8/10 parts) : 21.50 €
    • Petite (4/5 parts) : 15.00 €

    Une variation de notre tarte fromage blanc spéculoos avec une couche tendre de framboise, le bonheur. Voir la fiche complète

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  10. Fromage blanc spéculoos

    Fromage blanc spéculoos

    • Grande (8/10 parts) : 21.00 €
    • Petite (4/5 parts) : 14.50 €

    Une mousse légère de fromage blanc sur un biscuit spéculoos maison. Notre spécialité. Voir la fiche complète

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  11. Fruits rouges meringuée

    Fruits rouges meringuée

    • Grande (8/10 parts) : 21.50 €
    • Petite (4/5 parts) : 15.50 €

    Des fruits rouges (framboise, groseilles et myrtilles sauvages) délicatement placés entre de la crème fraîche fouettée et notre meringue italienne. le tout sur un biscuit spéculoos.

    Tarte surgelée en cours de préparation.

    Pour une dégustation le jour même, conservez votre tarte au frigo et sortez-la à température ambiante 2 heures avant dégustation.

    Pour une dégustation le lendemain du jour de l’achat, conservez votre tarte au congélateur et sortez-la à température ambiante 2 heures avant dégustation.

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  12. Gourmand au chocolat

    Gourmand au chocolat

    • Grande (8/10 parts) : 19.00 €
    • Petite (4/5 parts) : 14.00 €

    Un gâteau fin et intense en chocolat. Sans gluten. Voir la fiche complète

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  13. Le merveilleux

    Le merveilleux

    • Grande (12 parts) : 25.00 €
    • Petite (6 parts) : 17.50 €

    Une version Tartes de Françoise de ce grand classique avec une meringue maison particulièrement croustillante. Voir la fiche complète

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  14. Mangue Passion Coco

    Mangue Passion Coco

    • Grande (8 à 10 parts) : 23.00 €
    • Petite (4 à 5 parts) : 16.00 €
    • Duo (1 à 2 parts) : 9.00 €

    Une surprenante compote mangue passion parfumée de zeste de citron vert, recouvert d’un croquant de coco et reposant sur notre pâte sucrée. Vous prendrez bien une part d’exotisme.

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  15. Moelleux au chocolat

    Moelleux au chocolat

    • Grande (8/10 parts) : 19.50 €
    • Petite (4/5 parts) : 14.00 €

    Un gâteau onctueux et léger au chocolat noir Voir la fiche complète

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  16. Mousse au chocolat

    Mousse au chocolat

    Découvrez un dessert au chocolat noir sans gluten. Une mousse généreuse à la texture onctueuse d'après une "vraie de vraie" recette de famille. De quoi mettre vos papilles en émoi. Craquez et fondez de plaisir !!! Voir la fiche complète
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  17. Pomme crumble amande

    Pomme crumble amande

    • Grande (8/10 parts) : 21.00 €
    • Petite (4/5 parts) : 15.00 €
    • Duo (1/2 parts) : 9.00 €

    Des pommes et du crumble maison. Doux et savoureux. Voir la fiche complète

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  18. pomme-mandarine-1-720x720

    Pomme Mandarine

    • Grande (8 à 10 parts) : 20.50 €
    • Petite (4 à 5 parts) : 15.00 €
    • Duo (1 à 2 parts) : 9.00 €

    Sur une pâte sucrée et sous un croustillant d’amandes, une compote de pommes révèle ensuite un confit de mandarine. Un mélange surprenant et tout en rondeur.

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  19. Prune figue

    Prune figue

    • Grande (8 à 10 parts) : 20.50 €
    • Petite (4 à 5 parts) : 15.00 €

    Des prunes et des figues légèrement compotées avec un peu de sucre de canne parsemé de pistaches. Une sensation très fruitée Voir la fiche complète

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  20. Sucre brun

    Sucre brun

    • Grande (6/8 parts) : 15.50 €
    • Petite (3/4 parts) : 10.00 €
    Une tarte à la cassonade sur pâte levée. Un très bon classique Voir la fiche complète
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  21. Sucre pomme

    Sucre pomme

    • Grande (6/8 parts) : 14.50 €
    • Petite (3/4 parts) : 10.00 €
    Une tarte au sucre agrémentée de très fines tranches de pommes sur une pâte levée maison Voir la fiche complète
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  22. Tarte Fine aux Pommes

    Tarte Fine aux Pommes

    • Petite (5 à 6 parts) : 15.00 €
    • Duo (1 à 2 parts) : 9.00 €

    Une pâte feuilletée maison, une croûte légèrement caramélisée, une tarte généreuse en pommes.

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  23. Tarte sans gluten aux fruits rouges

    Tarte sans gluten aux fruits rouges

    • Disponible uniquement en petit format (4/5 parts) : 15.00 €

    Délicieuse compotée de fruits rouges (framboises, groseilles et myrtilles) sur une pâte d'amande légèrement amère. Un régal !!! Sans gluten et sans lactose. Voir la fiche complète

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  24. Tarte Tatin

    Tarte Tatin

    • Disponible uniquement en grand format (6/8 parts) : 22.00 €

    Une belle tarte tatin dorée au caramel beurre salé. Un pur délice à déguster tiède si possible, elle n'est disponible qu'en grand format. Voir la fiche complète

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  25. TARTE TIRAMISU

    TARTE TIRAMISU

    • Grande (12 parts) : 24 €
    • Petite (6 parts) : 16.00 €

    Crème de mascarpone, génoise aux amandes et au café, fond spéculoos. Décoré d’un voile de cacao. Voir la fiche complète

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